Engajamento

Gestão de pessoas

Nosso sucesso depende das pessoas que trabalham conosco, por isso nossa equipe é formada por profissionais capacitados e engajados em atender bem os clientes.

  • Administração de cargos e salários
  • Plano de benefícios
  • Recrutamento e Seleção
  • Treinamento e desenvolvimento
  • Ações de incentivo
Inteligência

Gestão operacional

  • Cardápios elaborados por nutricionistas
  • Planejamento de compras
  • Controle de custos
  • Suprimentos e fornecedores homologados
  • Cozinha inteligente
  • Equipamentos de alta performance 
Adequação às normas

Qualidade e Segurança Alimentar

Seguir as normas e legislações é prática constante nos nossos restaurantes e sempre com o apoio da área técnica de saúde, qualidade e segurança alimentar.

Nossas nutricionistas  possuem o embasamento teórico e prático que asseguram o trabalho desenvolvido pela Nutriminas.

Abastecimento seguro

Suprimento e logística

Recebemos produtos nas nossas unidades, legumes e verduras higienizadas, cortadas e embaladas, prontas para o uso. Além de garantir a qualidade e a segurança, esses alimentos minimamente processados garantem mais agilidade e eficiência nas nossas cozinhas.

Estreitar laços

Comunicação e Marketing

Uma linha de comunicação direta  com o cliente através de campanhas educativas, divulgação de serviços e pesquisas de satisfação, campanhas de saúde e nutrição, e eventos temáticos.

Estreitar laços e saber ouvir nossos clientes é muito importante para nós.

  • Campanhas de saúde e nutrição
  • Datas comemorativas
  • Eventos temáticos
  • Campanhas educativas
  • Aniversariantes do mês
Padronização

Processos internos

  • Manuais de Boas Práticas
  • Segurança do Trabalho
  • POP’s Procedimentos Operacionais Padronizados
  • Treinamentos e Capacitação
  • Auditorias e Monitoramento Técnico
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